3月9日，在青岛新东方烹饪学校创就业指导中心的安排下，青岛鑫复盛餐饮有限公司企业领导奔赴我校进行了一场生动而丰富的企业宣讲，我校中餐专业的部分同学们参加了本次企业宣讲。

青岛鑫复盛餐饮有限公司下设4家独立酒店，鑫复盛大酒店，鑫复盛皇嘉酒店，鑫复盛逸海国际酒店，以及清溪川高端韩国料理店。公司以质量、至上的经营方针，以诚信、创新发展、真诚为顾客服务的经营理念，回报消费者！鑫复盛餐饮有限公司拥有的独立食品流亭秘制猪蹄是青岛特产和山东特产的代表。

周氏流亭猪蹄产生于清咸丰年间，距今已有150多年的历史，其口味纯正，滋味鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，制作技艺精良，无任何防腐材料，被评为青岛十大特色小吃，中华名小吃。“周钦公”商标被评为青岛市商标，山东省商标。“周氏流亭猪蹄制作技艺”被列入非物质文化遗产名录。

宣讲会上，企业领导带着准备充分的PPT给同学们详细介绍了青岛鑫复盛餐饮有限公司的岗位招聘需求、企业发展前景以及薪资待遇就业福利等，还和同学们亲切交流，针对同学们疑惑的问题也一一进行解答。

我国餐饮业一直蓬勃发展，迫切需求专业烹饪人才，校企合作不仅能让学校知道企业用人需求，明确方向培养人才，企业也可以为学校提供更多优质就业机会。双方共赢合作发展，希望同学们明确自己的目标，找准方向，在烹饪道路上有一个精彩的未来!