【企业参观】青岛颐中皇冠假日酒店:校企合作,共育人才!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2021-05-23 10:51:47

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为加强学校在校生对企业工作方式的了解,同时了解企业最新的工作流程以及最新行业动态,明确下一步学生培养及学生发展的方向。近日,青岛新东方烹饪学校2007班级以及部分西点专业的同学在创就业指导中心王主管的带领下赴校企合作企业——青岛颐中皇冠假日酒店参观学习。

 

青岛颐中皇冠假日酒店作为青岛新东方烹饪学校的合作伙伴,拥有优越的地理位置和精致的装修风格,酒店共有352间客房及套房,包括112间面积为52平方米的行政商务套房。设施齐全的房间备有可接收卫星电视节目的彩色电视,可单独调控的空调,传真和电脑宽带接口,国际直拨电话,茶和咖啡用具,电子保险箱,吹风机,饮品及小食齐备的迷你吧和冰箱。酒店16套服务式公寓,配有全套 厨房设施及宽敞舒适的客厅和餐厅。是一家集多种元素等于一体的五星级大型酒店,贴心的服务迎来客人一致好评!

活动开始先由青岛颐中皇冠假日酒店人力资源部相关负责人带领同学们参加了酒店会议开始。在酒店的会议室内,酒店行政总厨及我校创就业指导中心王主管与同学们进行了深入的交流学习。

随后在青岛颐中皇冠假日酒店人事经理的全程陪同,带领大家参观酒店内部环境,大厅、宴会厅、厨房、客房等,并与同学们进行了交流学习。

酒店西点师向大家讲解了一些西点的制作流程,并现场给大家讲解告诉同学们厨房如战场,要做好吃苦耐劳的准备。同时也向大家讲解了现代化酒店管理化模式以及用人需求、职业发展前景等。

我校创就业指导中心王主管鼓励同学们要珍惜各种学习交流的机会,只有真正接触到酒店内部制度,才知道自己所学知识的具体应用,也希望各位同学努力提高自身技能,不断创新进步。

这次学校与企业的交流互动,使我校学子对企业和市场环境有了更好的了解,从而对今后学习技术跟创就业有了更明确的方向!青岛新东方也会不定期组织学生到各大知名酒店进行参观学习,让同学们对于今后的工作有更直观地了解,对于今后学习的目标也更加明确!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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