International Catering
用料：活海肠、精五花肉、韭菜、荷叶饼、葱油、料酒、味达美、鸡精、食用油、生粉。工艺流程：1.将海肠宰杀，切小段备用；2.精五花肉切末，韭菜切小段；3.将荷叶饼蒸透，围盘备用；4.将海肠焯水至六七成熟备用；5.葱油煸香五花肉末，加入
农家五花肉，精选七成瘦三成肥的精猪肉，配合荷叶饼、生菜食用，味道极佳。今天烹饪课堂就带大家一起制作这道美味，品尝小肉片里的大味道。用料：精五花肉、青红椒、生菜、花椒、孜然、青椒汁、味达美、耗油、盐、鸡精、料酒、
山药可以健脾除湿、益精补气，今天烹饪课堂介绍的山药肉焖鸡蛋条以山药入食，健康味美。用料：山药粉200克、猪肉500克、鸡肉500克、鸡蛋6个、葱姜各4克、花椒面2克、精盐25克、味精3.5克，芝麻油35克，熟硝2克。制作工艺：1.将肉
今天青岛新东方烹饪课堂介绍的椿芽捞汁鱼片，具有鱼肉嫩滑、椿香味浓的特点，是一道不错的春夏美食。用料：鸦片鱼、嫩香椿芽、小米辣椒、葱姜汁、料酒、盐、鸡精、辣鲜露、味达美、白糖。工艺过程：1. 鸦片鱼片成片，用流水浸泡去除异味，
今天烹饪课堂介绍的这三道菜是青岛新东方的大师讲学作品，由厨师长赵福健先生所教授，是青岛前海沿餐厅的热门菜。红烧蹄筋用料：猪蹄筋、西兰花、盐、糖、味精、淀粉、葱、木耳、海鲜酱、油。制作工艺流程：1.油发过的蹄筋改
