餐桌必备海味—鲜鱿茶树菇

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2017-08-10 14:40:27

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茶树菇味浓,鱿鱼鲜香,搭配青红椒烹制,鲜香味美,香辣适口。今天小青的烹饪课堂就来介绍这道鲜鱿茶树菇的做法!

主料:鲜鱿鱼、茶树菇;

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配料:青红椒、白芝麻;

调料:葱、姜、味椒盐、辣椒面、十三香、辣鲜露、生粉、料酒、食用油。

制作工艺:1.将鲜鱿鱼、茶树菇改条状,腌渍入味备用;

2.青红椒切成条;

3.将主料分别炸至酥脆;

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4.葱油炝锅,入主配料,加调料炒匀即可。

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