8岁那年，当同龄人还在玩泥巴的时候，刘文华已经开始在家尝试做饭了，当时做的一道土豆炖茄子还被父母开玩笑的说到有学厨师的天赋。初中毕业后，由于学习成绩不佳，刘文华自己就想去学习一门技术，刚开始还在犹豫是选择学习厨师还是机电一体化，每个学校都实地考察之后，很快就做出了决定，那就是来青岛新东方烹饪学校学厨师。

 

到了学校之后，刘文华不仅每天都认真学习专业知识，还积极参加学校举办的活动，并且积极参加学校学生会班长的竞选，在学习之余充分锻炼了他的社交以及组织能力。

 

工作之后，刘文华也是从较基本的打荷做起，一步步的做到了切配副主管的位置，他表示，在公司你所有的表现都会被领导看在眼里，只要你付出了，那么肯定会有回报，有一次下班了，他还在厨房积极地打扫卫生的事被领导发现了，在以后升职的时候，领导个想到的就是他，他还说，在公司你能学到一些学不到的东西，一定要改变你在学校时候的想法，尽可能的收敛一下自己的性格，时刻保持谦逊。

 

较后，他想对青岛新东方的学弟学妹们说，基本功很重要，但是走向社会之后，人品更重要。