曲水兰亭度假酒店招聘:行政主厨

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-06-28 09:27:49

浏览量:3562

 公司介绍:

武汉曲水兰亭度假酒店是北京曲水兰亭度假酒店有限公司在武汉倾力打造的“都市桃源”概念的高端品牌。整体建筑古朴典雅私密,提供一对一的贴身管家式服务。环境古朴、典雅、别致,依畔在千年菩提、古树竹林中,恰似步入了苏州园林般的景观。臻于细节、卓于内涵的曲水兰亭,处处带给您最真实的感动,小桥流水的布景,柔美动听的古典音乐,新古典主义的氛围这一切成就了您在武汉这座中国最具活力的都市核心,注定相遇的非凡体验。走进曲水兰亭,感受未知武汉!

招聘岗位:行政主厨

薪资待遇:9000—10000/月

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、负责制订厨房的各种工作计划;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉;

7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。

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工作环境:

◆干净舒适的宿舍,配备有床、空调、24小时热水淋浴室和卫生间;

◆为您提供搭配营养的免费午餐、晚餐及夜宵;

◆为您提供免费的工作制服;

◆每月带薪休假4天;

◆入职即签合同,享国家法定节假日;

◆为您提供多样化培训课程及职业发展培训计划;

◆为您提供多平台和广阔的晋升晋级机会;

◆为您提供带薪年假、生日礼物、旅游等各项福利;

◆为您提供丰富多彩的业余生活,酒店不定期举行生日聚会、篮球、拔河、羽毛球、外出拓展等活动;

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地址:武汉市洪山区欢乐大道75号

路线:地铁4号线铁机路D出口步行100米

电话:13871227355

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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