美食盘点

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2015-11-11 10:41:09

浏览量:10268

    吃货双11,狂欢新花Yong,青岛新东方小编君约你看那些被吃货秒杀过的免单美食,这可都是戳中吃货心窝的美味诱惑!

    夏威夷果

 夏威夷果

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夏威夷果即澳洲坚果,被认为是世界上很好的桌上坚果之,每年的双11,吃货都不肯与它错过。

澳洲坚果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9% ,还含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

     澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有"干果皇后""世界坚果"之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。

碧根果

 双11来了,看看那些被我们秒杀过的免单美食!

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碧根果是美国山核桃的果实,又名"长寿果"。它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发,只有活得光鲜亮丽,吃货们才有更大动力去发现世间的美味!

碧根果壳很脆,易剥,跟香榧样脆,肉质介于大核桃与小核桃之间。优质碧根果皮很薄,可以用手剥开,果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间,口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。

    腰果

腰果

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腰果仁是名贵的干果和菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。吃货偶尔也会小资下,腰果是必备的高逼格美食神器。

   和田大枣

和田大枣

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   和田大枣是吃货们较喜欢的健康美味的小零嘴,和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长达15个小时,昼夜温差大,当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,和田的大红枣,的大枣,肉非常厚,核很小,口感是哈密红枣不可比的!可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃!很好的食补品。另外和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。

澳洲草饲牛排

青岛新东方烹饪课堂

青岛新东方烹饪课堂出品——澳洲牛扒

牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉可暖胃,牛肉是冬季的补益佳品。食用牛肉的习惯较早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是皇宫贵族们的肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

趁着双11免单,终于可以和家人起享受澳洲草饲牛排的美味啦!

鸭脖

青岛新东方烹饪课堂出品

青岛新东方烹饪课堂出品——酱鸭脖

鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,湖南,湖北,四川等地汉族传统名吃之。较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是道开胃、佐酒佳肴。

酱鸭脖子可是吃货双11必备美食。

德芙巧丝

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德芙巧丝轻柔夹心威化巧克力原装奥地利进口。丝滑的巧克力外层包裹着香脆的威化夹心,外表柔软丝滑,入口即化。内心香脆酥甜,牛奶和巧克力的浓郁,让身为吃货的你欲罢不能哦!

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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鱼香嫩豆腐

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红酒烤牛排