今天，青岛新东方烹饪课堂给大家介绍的这道糖醋藕片成品色泽洁白，酸甜酥嫩。简单调味，酸甜脆嫩！来上盘吧！

 

　　青岛新东方小贴士：

　　1.糖醋汁的酸甜度可根据自己的口味来调整。

　　2.莲藕中含有大量的淀粉，泡浸可以去掉莲藕中的淀粉。焯烫后过凉使莲藕更为之爽口清甜。