鸡蛋的花式新吃法,告别单调!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-02-11 10:00:42

浏览量:3169

茶鸡蛋、煎鸡蛋or煮鸡蛋,这些吃法已经延续了N年了,没什么新意所以也就乏味了。

尽管如此,但鸡蛋可是非常营养的东西,所以每天当做“药”来吃?OMG,这样岂不是太痛苦了嘛!

so,今天小编就教你些鸡蛋的花式新吃法,你可要赶紧get起来!

01鸡蛋华夫饼 

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看起来这个华夫饼颜色搭配就很漂亮,让人眼前一亮就很有食欲了,吃起来也很健康,你还不快学起来

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1.首先一步,这也是较较较重要的!那就是准备一个饼铛。

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2.将彩椒切成小块,放置一旁待用。拿来一些鸡蛋,将鸡蛋打成蛋液状,再将彩椒全部倒入其中,再加入些盐,充分搅拌。

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3.较后将混合物倒入饼铛当中,大约15分钟就可以出锅了吃起来了。

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4.你还可以搭配些蔬菜来食用,更加健康营养哟!

02【鸡蛋培根面包】

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听名字你以为就是把鸡蛋和培根扣在面包上那么简单?no~当然不是了,非常精巧的早餐,你肯定会喜欢。

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1.首先取来面包块,将其削成碗状。将事先准备好的土豆泥放入面包当中。

2.将鸡蛋打入面包中,另外再加入培根碎,较后再撒上些许芝士碎,送入烤箱中烤制15分钟,取出后即可食用。

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03【火腿芝士面包碗】

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为什么说是面包碗呢?当然是跟它的造型有关啦!从外面看就是个圆形面包而已,不过真正有意思的东西却藏在里面。

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1.取来一个圆形面包,在面包的三分之一出切开,挖出内部多余的面包。

2.将火腿片放入在面包内,作为打底。

3.将鸡蛋打碎,放入面包凹槽内,再在顶部撒上些芝士碎。

4.较后扣上盖子,再用锡纸包好,送入烤箱内烤制20分钟,这样一个面包碗就做好啦!

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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