用料： 

土豆4个、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣、香葱3根、白芝麻1勺

比肉好吃的香煎土豆的做法：  

1.准备材料。

2.水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。

3.平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油。

4.放进土豆片，快熟时加入两勺生抽。

5.出锅前撒上芝麻和香葱，搞定。

小贴士：

肯定有宝宝问，不用加盐吗。呃，因为豆瓣酱是咸的，又加了两勺生抽，所以可以不放盐啦~