想减肥，减肥餐一定要好吃，并且多样。关于菌菇，有个民间说法：要想身体好，菌汤是个宝，若要身子瘦，多吃菌子少吃肉~

用料：  

蟹味菇半盒、白玉菇半盒、青豆50克、红彩椒少许、油少量、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1点点、水约30毫升 

教程：

1.去根洗净后，烧开水烫1分钟左右； 

2.1勺生抽一勺蚝油调汁备用，1小匙生粉加30毫升水搅匀备用； 

3.锅内放少许油，青豆炒几十秒或看着熟了的样子，依次加入双菇，红椒，倒入酱汁，水淀粉，翻拌均匀即可；

4.好吃；

小贴士：

想和厨渣说再见，就从这道菜开始吧！