手撕包菜好吃的秘密~

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2019-11-18 16:35:33

浏览量:3260

手撕包菜真的是超好吃的又很简单的一道素菜,10分钟就能搞定,好吃的秘诀就是蒸鱼豉油

用料  

包菜1个干辣椒3个2瓣

手撕包菜好吃的秘密的做法  

1.准备食材,圆白菜撕成小块

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2.碗里加1勺生抽 1勺蚝油 1勺蒸鱼豉油  半勺醋 半勺盐和一勺糖搅拌均匀

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3.先用葱蒜和辣椒炝锅

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4.然后倒入圆白菜炒软

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5.倒入调好的料汁

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6.翻炒均匀后即可

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小贴士

圆白菜不需要炒的太软出水,脆脆的口感会更好哦~

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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