西餐主厨新生郭梦蝶:较美好的生活是奔跑在理想之路上

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-03-23 15:17:42

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     这位长相甜美的女生是西餐主厨专业1801班的新生郭梦蝶,来校之前的她也曾迷茫过,也曾打过工在青岛从事过水产工作,但这并非她想要追求的生活。

西餐主厨专业新生

    有梦想的人不会放任自己的人生随波逐流,郭梦蝶结合自己兴趣爱好来青岛新东方报读了西餐专业。在这里,郭梦蝶开启了新的生活与征程,还未正式开课之前,就可以跟随着学长学姐们体验各种西餐酱汁的制作,以及西餐菜式如虾、牛肉的制作与装饰造型。正式开班开课后,郭梦蝶与同班同学们一起进入到西餐基本功的训练中,西餐刀工刀法训练,基本原材料刀工成型,西餐厨房器具的使用保养等等。

西餐专业新生作品

    班主任申老师擅长意大利菜,任课陈老师教授的英国菜很正宗,晚上还要跟着老师学习西餐厨房英语,这让郭梦蝶每一天都过得非常充实,她内心地执着与经历让她明白:

西餐新生郭梦蝶

    “较美好的生活方式,不是躺在床上睡到自然醒,也不是坐在家里无所事事,更不是走在街上随意购物,而是和一群志同道合的人,一起奔跑在理想的路上:回头有一路的故事,低头有坚定的脚步,抬头有清晰的远方。”

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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