实用贴，香糯的粽子节马上到了，教大家六种包粽子的实用贴：长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽、锥形粽，喜欢哪款做哪款，赶快get起来吧~

    长棕

    特色：这种粽子多见广西等地，般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然般，但味道绝美。

    包法：

    1、将粽叶平放在桌子上，折起个边，用手压实。

    2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

    3、将糯米放入折好的粽叶当中。

    4、将另外边向下折，完全将糯米包裹住。

    5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

    南方四角棕↓↓↓

    特色：

    南方四角棕主要是以咸味粽为较大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

    包法：

    1、取片较大的粽叶，对折。

    2、将双层的下边向上折，用手压实。

    3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成个长条形状。

    4、将粽叶没有米的部分折过来。

    5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶向侧折叠。

    6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

    北方四角棕↓↓↓

    特点：

     北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。

    1、取两篇粽叶，搭在起叠压。

    2、将粽叶卷成个圆锥状。

    3、在圆锥状的筒中装入糯米。

    4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

    5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶向侧折叠。

    6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

    三角粽↓↓↓

    特点：

    三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

    包法：

    1、取片宽大的粽叶，卷成个圆锥状。

    2、在圆锥的筒中装入糯米。

    3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

    4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

    5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

    塔型粽子↓↓↓

    特点：

    宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

    包法：

    1、取两片粽叶十字交叉，形成个窝状。

    2、将糯米填入其中。

    3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。

    4、再取片粽叶，将顶部盖住。

    5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。

    6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。

    锥形粽子（牛角粽）↓↓↓

特点：

牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子较相像的个品种了。

包法：

1、取片宽大的粽叶，卷成个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转下，让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。