【阶段考核】吾日三省吾身,学而必检方能成才

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2021-11-19 09:22:56

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为增强青岛新东方学子的学习兴趣,提高学子的专业技能水平,检查学子阶段学习成果,一场中餐烹饪专业考核拉开序幕,同学们准备就绪,希望通过自己的作品,来证明自己的所学所得,从而让人们看到自己的点滴进步。

 

各种食材与调味的完美邂逅,味与味的叠加,同学们用精湛的厨艺,为餐桌上的美食创造了一个又一个无限的可能,让人看了垂涎欲滴。

 

中餐专业的学子们,有条不紊地准备食材,从容不迫地进行着每一道工序,力求在规定的时间内,将自身的实力完全展现出来,将一道道精美的作品呈现在考评老师面前。

 

从考核现场来看,通过一段时间的学习,同学们的烹饪技能知识掌握的十分扎实,考核结果也非常理想。

 

学生们制作完菜品后,班主任和指导老师开始对同学们的作品进行一一点评,并给予了肯定,同时也提出了一些建议。每位同学都得到了老师一对一的点评,认真聆听老师的建议,学习其他同学作品的优秀之处,改正自己作品上的一些缺点,也坚定了今后继续努力的决心。

阶段性考核是青岛新东方烹饪学校的教学特色之一,通过阶段考核让学子们发现自身的不足,并让他们在接下来的学习中有所侧重,以确保每位学生能将理论和实践融会贯通,成为符合社会需求的高级烹饪技能人才!相信在下一次阶段性考核中,每位同学都能百尺竿头更进一步!让我们共同期待吧!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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