一方水土一方人，一方厨艺天下闻，酸甜苦辣人生百味，锅碗瓢盆和谐乐章。就在2月12日，青岛新东方烹饪学校内热气腾腾，中餐烹饪比赛在此举行。材料选取，食材处理，上锅烹饪……同学们的刀工与勺工让人眼花缭乱；一道道美味的菜肴让人垂涎欲滴。

 

本次比赛旨在弘扬烹饪文化，展示教学成果，提高学生技能素质，促进校园学习氛围。今天上午九点钟，参赛学生就集结在实训大厅整理食材，检查工具，准备迎接烹饪大赛的到来。

 

大赛开始后，中餐专业的学子们，有条不紊地准备食材，从容不迫地进行着每一道工序，力求在规定的时间内，将自身的实力完全展现出来，将一道道精美的作品呈现在考评老师面前。

 

从考核现场来看，通过学习，同学们的烹饪技能知识掌握的十分扎实，比赛结果也非常理想。

学生们制作完菜品后，班主任和指导老师开始对同学们的作品进行一一点评，并给予了肯定，同时也提出了一些建议。每位同学都得到了老师一对一的点评，他们认真聆听老师的建议，学习其他同学作品的之处，改正自己作品上的一些缺点，也坚定了今后继续努力的决心。

青岛新东方烹饪学校老师介绍，这样的比赛是对学校教学成果的检验，也是对学生学习水平的测验。举办技能大赛，为学生提供了一个展示技能的平台，通过相互交流，提高了学生的实践和动手能力。以确保每位学生能将理论和实践融会贯通，成为符合社会需求的高级烹饪技能人才！