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茄子是餐桌上的常见美食，热炒、凉拌、煎炸都可以，今天小青的烹饪课堂介绍的是风味茄子的做法，软糯的茄子这么做更好吃。食材准备：茄子、葱花、蒜片、干辣椒、花椒、盐、玉米淀粉、油、酱油、白糖。烹饪流程：1.茄子洗净，切成
一、铁板洋葱爆猪肝做法步骤：1.猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下；2.调制味汁： 蒜末和红椒中加入适量的盐，再加入料酒、生抽和淀粉，少许水调匀备用；3.热锅凉油， 将洋葱煸香，再加入青椒翻炒，变色后加入适量的
今天小青的烹饪课堂给喜欢烘焙的宝宝介绍一道甜点，抹茶麻薯夹心软欧的做法。清淡的抹茶，软糯的麻薯，香甜的干果，总是让人爱不释手。把爱揉进面团，让它在烤箱中升温，这个冬天，你需要多一丝温暖。主料：高筋粉、抹茶粉、盐、糖、
古人云：早上吃姜，胜过参汤，姜能加速血液循环，促进消化，抗菌驱寒，早上吃一点利于健康。今天小青的烹饪课堂介绍的就是姜的做法，泡姜经过腌制入味，口感微辣爽脆，可以生食，也可以当做配料炒菜，味道都是极好的。食材
今天我们迎来了二十四节气中的第二十一个大雪，冬日进补一直都很受百姓推崇，素有冬天进补，开春打虎的说法大雪更是进补的好时节。今天小青的烹饪课堂就来推荐一道五味养生鸡，中
洋葱，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，质地水嫩多汁，口感爽脆微辣，生熟食用均可。洋葱的烹饪方法有多种，今天小青的烹饪课堂教大家一道香酥洋葱圈，花样吃洋葱，营养助年轻。主配料：洋葱 、土鸡蛋、裹炸粉
