青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

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荤素搭配,茄子这么做全家人都爱吃!

2017-10-30

今天小青的烹饪课堂推荐给大家的是什么菜呢?一道色泽亮丽,酱香味浓的大妈扒茄子,荤素搭配,好吃又下饭。主配料:长条茄子、八带、精五花肉、香菜、红椒、葱、姜、蒜;调味料:豆瓣酱、黄豆酱、生抽、白糖、耗油、葱油、食用油、

秋冬里的生机:菠菜拌毛蛤

2017-10-27

今天烹饪课堂介绍的依旧是青岛新东方烹饪学校的创新菜,一道融合红黄绿白四色,外观鲜亮,荤素搭配的菠菜拌毛蛤,快来给这个枯燥的秋季多些生机。主配料:菠菜、毛蛤、粉丝、红彩椒;调味料:盐、味精、味达美、醋、香油、蒜蓉;制

快手又美味的扒干贝冬瓜球,你值得拥有

2017-10-26

今天烹饪课堂介绍的是青岛新东方烹饪学校的创新菜扒干贝冬瓜球,此菜形似珍珠、汤汁白亮、干贝鲜香、瓜球香嫩。主配料:冬瓜、干贝、葱、姜;调味料:盐、味精、料酒、明油、淀粉。烹饪流程:1.冬瓜去皮洗净,修成1.5cm的球24个,

豆浆新吃法丨豆乳蛋糕

2017-10-24

当中式豆浆遇上西式糕点,会碰撞出怎样的美味奇缘呢?今天小青的烹饪课堂就带你揭晓答案,一份清新的美食教程请你领走!食材准备:鸡蛋、低筋面粉、奶油奶酪、黄油、黄豆、黄豆粉、糖、奶油、玉米淀粉、柠檬汁。制作工艺:1.黄豆

鸡翅这么做,好看更好吃!

2017-10-23

今天小青的烹饪课堂介绍的是名字同口味一样诱人贵妃鸡翅,相对翅尖和翅根来说,鸡中翅的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性非常有好处,爱美的MM可以在家试试哟!食材准备:鸡翅、色拉油、冰糖、葱、姜、生抽、老

养颜甜品丨枣汁千层糕

2017-10-21

红枣是很受欢迎的一种水果,亦是美容养颜的常见食材,素有一日三枣,红颜不老的说法。除了生吃、糖水、炖汤以外,用来做甜点也是不错的,今天小青的烹饪课堂就以此为原料,介绍一道软糯细腻、晶莹剔透的枣汁千层糕

酥炸素丸子

2017-10-20

整天鱼肉吃腻了?不妨试试炸素丸子,食材平常,滋味家常,快手又美味。食材准备:白萝卜、干黄花菜、鸡蛋、虾皮、面粉、精盐、鸡精、料酒、花生油、孜然。烹饪工艺:1.白萝卜洗净擦成细丝,泡发好的黄花菜沥干水分切小丁,加入虾皮,打

汤鲜味美丨上汤娃娃菜

2017-10-19

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系,成品香浓、味鲜、口感浓郁。今天小青的烹饪课堂介绍的就是这道以煮为主,由浓汤调制而成的上汤娃娃菜。食材准备:娃娃菜、香肠、皮蛋、高汤、油、盐、蒜。烹饪工艺:1.娃娃菜

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