青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

掌握一手资讯 接轨国际餐饮

每天高温预警,来份红酒西瓜皮消消暑

2017-07-11

红酒西瓜皮是由西瓜皮、红酒、柠檬、冰糖、陈皮等熬制的一道小零食。做法简单,口感清新,是道不错的夏季美食。接下来,新东方烹饪课堂就来介绍一下它的制作流程。用料:西瓜皮、红酒、柠檬、冰糖、陈皮。做法:1.西瓜皮去外层

炎炎夏日,想吃的不过一杯冰激凌

2017-07-10

似乎还没有准备好,炎热的夏季就来了。气温太高,蒸得人没胃口,如果每天能来一杯冰激凌,想必心情也是极好的。今天,小青就来介绍一款榴莲冰激凌,给夏日降降温。用料:榴莲、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄;做法:1.蛋黄中加入细砂糖,用

养颜佳品——风味猪手

2017-07-09

风味猪手肉质酥嫩、香辣适口、口感筋道。另外,猪手中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,具有增强细胞生理代谢,美容养颜等作用。接下来就跟青岛新东方烹饪课堂学习一下这道美容佳品的做法吧。主配料:猪前蹄

夏天到了,冷面吃起来!

2017-07-08

天气太热没胃口?来碗凉面调节一下吧!今天介绍一款麻酱凉面,快来学学,过个舒爽的夏天吧!用料:面条、黄瓜、麻酱、生抽、醋、大蒜、香油、鸡精;做法:1.锅内加水煮开,面条煮熟;2.黄瓜洗净切细丝,大蒜切碎末;3.蒜末加少量水、香油

这就是传说中的飞鸿酥双鲜?大师菜谱,秘不外泄!

2017-07-07

飞鸿酥双鲜,色泽红亮、口感酥脆、香辣适口。那么,此等美味究竟该如何烹制呢,下面青岛新东方烹饪课堂就来逐步介绍一下。主料:猪脆骨、鲜鱿鱼;配料:飞鸿香脆椒、虾片、白芝麻;调料:葱姜、盐、料酒、味达美、食用油、老抽、红油

【烹饪课堂】翡翠虾球

2017-07-06

翡翠虾球成菜色泽碧绿、肉质细嫩、咸鲜适口,是一道不错的夏季美食。今天,青岛新东方烹饪课堂就来介绍一下这道菜的做法。主料:明虾、鸡蛋清;配料:菠菜、白果;调料:盐、鸡精、湿淀粉、食用油、葱油;工艺流程:1.将虾去头尾,虾线开

【烹饪课堂】什锦酥

2017-07-05

酥脆的外皮下含着颗颗彩色馅料,一口咬下去,满满的惊喜。今天青岛新东方烹饪课堂教大家做的是蛋挞皮版的什锦酥,简单易学,非常适合在家操作呦。用料:蛋挞皮、香肠、青豆、蛋液、盐、玉米粒;做法:1.香肠切小块;2. 玉米粒、青豆

【烹饪课堂】番茄焖大虾

2017-07-04

虾,高蛋白、低脂肪,还含有多种维生素、矿物质和微量元素。当浓浓的番茄汁遇上鲜嫩的大虾,美味即将呈现。用料:虾、番茄、葱、姜。做法:1.番茄划十字刀,开水浸泡1分钟;2.番茄去皮,再切小丁;3.生姜切丝,葱切小段;4.虾剪去虾须,切开

获取学费
在线咨询
返回顶部