熬夜美食

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2015-11-06 10:33:56

浏览量:23096

     来了,光棍脱单的狂欢好时节到了!来了,全民疯狂购物屯粮的日子也来了!来了,网络商家较劲的撕逼大战开始了!,报废败家媳妇支付宝的时机到了!来了,吃货们较较重要的熬夜美食攻略全了!

青岛新东方<a href=http://www.qdxdf.com/mtpj/ target=_blank class=infotextkey>烹饪课堂</a>

千辛万苦,左等右盼美食始终相伴!青岛新东方烹饪课堂全心合意为你打造独份的狂欢11.11熬夜美食攻略!

青岛新东方烹饪课堂

姜枣茶壶——整晚暖暖的,熬夜也不怕

食材:大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量。

做法:(2-3人份量)

姜枣茶.jpg

青岛新东方烹饪课堂——姜枣茶

1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每口都比上口更甜,感觉多好。

黑椒蜜汁猪肉脯—— 零嘴好搭档

青岛新东方烹饪课堂

青岛新东方烹饪课堂——黑椒猪肉脯

材料:猪肉馅1斤,芝麻适量。

调料:白糖2大勺,鱼露2少,料酒2勺,生抽1勺,老抽半勺,黑胡椒粉适量,蜂蜜适量。

做法:

1:猪肉馅放白糖2大勺,鱼露2少,料酒2勺,生抽1勺,老抽半勺,黑胡椒粉适量,芝麻适量,使劲搅拌均匀,上劲。

2:准备张锡纸,在上面均匀的涂上薄薄层油。

3:放上适量肉馅,上面盖上保鲜膜,擀成薄厚均匀的层。

4:撕开保鲜膜,上面刷上层蜂蜜。

5:烤箱170度15分钟左右,拿出翻面。

6:在另面涂上层蜂蜜,再入烤箱烤15分钟左右,猪肉脯发干即可。

皮蛋瘦肉粥——消化又养胃

青岛新东方烹饪课堂

青岛新东方烹饪课堂——皮蛋瘦肉粥

主料大米90g、里脊肉80g、皮蛋1个 、辅料香油适量、盐适量、小葱适量、胡椒粉适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量。

1.准备食材,

2.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟,

3.里脊肉切小丁,

4.里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟,皮蛋切丁, 

5.高压锅解压打开,煮好的大米倒入汤锅,

    6.加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色, 

7.加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。

8.盛入碗中,撒葱花,做好的皮蛋瘦肉粥。

烤山药蛋——吸脂又美味,不怕胖!

青岛新东方烹饪课堂

青岛新东方烹饪课堂——烤山药蛋

主料土豆300g鸡蛋1个辅料油适量盐适量黄油适量香菜适量

做法步骤

1.选两只可爱的土豆

2.放到蒸锅里面蒸熟了

3.用刀削去块土豆皮,用小勺挖个洞

4.打颗蛋进去,放些什么蒜蓉啊黄油啊奶酪这些老外常用的东西,撒点盐在上面

5.放到烤箱里面去烤烤,200度左右可能要烤25分钟即可。

狂欢双11马上到了,小伙伴们准备好剁手了吗?起上网冲浪shopping吧!

名师教学

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

< >

肉肉这样炒!

返回

白菜配虾仁