草莓总是这个季节较诱人的水果，也是甜品中运用十分广泛的原料。想象下，甜甜酸酸的草莓配上松松软软的蛋糕，口咬下去，是不是整个人都要飞起来了？那么小编今天就来介绍款草莓酸奶马芬，带你过把草莓蛋糕瘾吧。

草莓酸奶马芬的原料：低筋面粉160克、糖粉100克、鸡蛋2个、酸奶150ml、色拉油80ml、草莓100克、泡打粉3克。

草莓酸奶马芬的做法步骤：1.糖粉和低筋面粉分别过筛，然后将鸡蛋打成蛋液，依次加入糖粉、色拉油抽打均匀；

2.在蛋液中逐渐加入酸奶，搅打均匀。将草莓洗净后切成小粒，在蛋液中加入草莓拌匀；

3.将低筋面粉筛入蛋液中，用橡皮铲子上下翻拌均匀，倒入模具中大约八分满，然后可以根据自己喜好再加入半个草莓；

4.烤箱预热到180度，用上下火烘烤半小时，直到用牙签插入马芬中，拔出牙签没有蛋液即可。

青岛新东方小贴士：1. 尽量用颜色淡且没有味道的色拉油或其他食用油。

2. 水果可以用当季的时令水果，或者用葡萄干、杏干都可以。

3. 如果喜欢胀的高高的蛋糕，可以将面糊加到八分至九分满，这样出来的效果会比较好看。

4. 马芬趁热吃很好，如果要做天的早餐，可以用微波炉加热几秒钟即可。