香酥味美鸡米花

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2017-09-12 15:59:28

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酥脆的外皮，鲜嫩的鸡肉，一颗入口，满满幸福感。鸡米花好吃，在家也能做。今天小青的烹饪课堂就来介绍鸡米花的烹饪工艺，学会了做给家人吃。

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主配料：鸡肉、鸡蛋、面粉、面包糠、油、盐、胡椒粉。

制作流程：1.鸡肉切丁洗净，放入盐和胡椒粉拌匀；

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2.将鸡肉块粘上面粉，再沾满鸡蛋液，较后沾满面包糠；

3.锅入油，烧至六成热，加入鸡肉块炸至金黄即可。

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