来源:青岛新东方烹饪学校
发布时间:2017-12-25 09:44:18
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12月25日,圣诞节!你为较爱的TA准备了什么礼物呢?如果还没有,来小青的烹饪课堂学学这道圣诞花环沙拉吧,新鲜营养的蔬菜、VC丰富的水果,给亲爱的TA多一份健康活力。
食材准备:三文鱼肠、生菜、紫甘蓝、小番茄、金桔、沙拉酱。
制作流程:1.三文鱼肠入锅蒸10分钟,晾凉后切成片;
2.食材洗净,生菜、紫甘蓝切成条,小番茄、金桔切成片;
3.盘子中放上碗,周围放上生菜、紫甘蓝、小番茄、金桔;
4.取出碗,在花环状蔬菜上放上三文鱼肠;
5.表面挤上沙拉酱即可。
青岛新东方小贴士:1.蔬菜洗净后要沥干水分;
2.蔬菜摆放时要蓬松一些;
3.三文鱼肠也可以煎一下再切片。