大厨教你做米粉蒸肉

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2018-10-11 08:18:05

浏览量:2687

今天，新东方大厨教大家制作的是家常米粉蒸肉。

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食材明细

五花肉500g / 米粉100g

葱花15g / 姜末15g

盐15g / 鸡精15g

白糖10g / 料酒10g

老抽10g / 生抽10g

烹饪步骤

1、放入料酒、老抽、鸡精、盐、白糖、葱花和姜末。

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2、将米粉放入五花肉中，搅拌。

大师，刀工14000.jpg

3、将五花肉片码放在碗中，蒸1个小时。

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4、成菜。

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