低脂低卡,清爽不腻的凉拌鸡丝荞麦面!

来源:青岛新东方烹饪学校

发布时间:2020-05-10 09:54:32

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非常适合夏天吃的鸡丝凉拌荞麦面清爽好吃不腻!低脂低卡,好吃不胖!学会这个凉拌汁比例,拌什么面条都好吃

 低脂低卡,清爽不腻的凉拌鸡丝荞麦面!的做法  

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用料:生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、油辣椒1勺、盐少许、白糖少许、蒜末1勺、熟芝麻1勺、凉开水2

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凉拌汁所有调料混合搅拌均匀备用,鸡蛋打散煎成蛋皮,切长条,胡萝卜黄瓜切丝,鸡胸肉冷水入锅,加入姜片、料酒煮熟,捞出撕成小条

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荞麦面水开下锅煮熟捞出摆盘,放入黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉条、蛋皮,淋上凉拌汁拌匀即可!可以根据个人口味加入葱花、香菜等!

名师教学

  • 李桂军

    烹饪技师

    国家高级烹饪技师

    新东方烹饪教育老师

  • 郭小梅

    高级营养师

    西式烹调大师

    中级技师

  • 张祥宽

    省级考评员

    高级技师

    鲁菜烹饪大师

  • 邵兴刚

    西点技师

    中式面点师

    西式面点师

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